Ter uma alimentação saudável e um corpo bonito não são coisas que se alcança da noite para o dia. É preciso despertar a consciência para fazer as mudanças necessárias em seu estilo de vida.
A reeducação alimentar é a melhor opção para quem deseja consumir alimentos mais saudáveis e fortalecer o organismo. Por isso, neste artigo, você vai entender como é o processo e saber como adotá-lo em seu dia a dia. Continue lendo para aprender conosco!
O que é reeducação alimentar?
É um processo de reaprender a comer. Com ele, aprende-se quais alimentos devem ser priorizados para o alcance dos objetivos. Durante o processo, a pessoa é levada a refletir sobre a origem dos alimentos que consome, de forma a priorizar aqueles com maior valor nutricional.
É muito comum encontrar pessoas que comem doces e gorduras em excesso, mas ingerem verduras e frutas em baixa quantidade. Isso é resultado de maus hábitos alimentares que foram construídos ao longo de toda a vida, logo, mudar essa situação é um processo gradativo. Os resultados vêm a médio e longo prazo, já que dependem da desconstrução de hábitos antigos.
Assim, a reeducação alimentar envolve mudanças no estilo de vida. Ao longo do processo, a pessoa ganha consciência acerca daquilo que é melhor para seu corpo. O foco é a qualidade da alimentação, por isso, não há restrições de grupos alimentares. Todos eles são importantes para o equilíbrio do organismo e podem ser consumidos, desde que sem exageros.
Reeducar a alimentação é algo bastante diferente de fazer dietas. Essas têm como maior objetivo a perda de peso, por isso envolvem restrição do consumo de certos tipos alimentos, como aqueles ricos em gorduras, açúcares e carboidratos. Os resultados são rápidos, podendo ser alcançados em semanas.
No entanto, os efeitos das dietas não são permanentes. Como geralmente têm data para terminar, a pessoa pode ganhar todos os quilos que perdeu. É assim que acontece o famoso efeito sanfona, em que ganha-se e perde-se peso rapidamente.
Logo, por ser baseada no desenvolvimento de hábitos positivos para a alimentação e ensinar o porquê de consumir certos alimentos em detrimento de outros, a reeducação alimentar é mais vantajosa do que as dietas.
Como fazer a reeducação alimentar?
A seguir, confira nossas recomendações para reeducar seus hábitos alimentares e ter uma vida saudável.
Consulte um nutricionista
É sempre válido consultar um profissional antes de realizar mudanças em sua alimentação. Por isso, procure um nutricionista. Ele poderá indicar a rotina alimentar mais adequada para o seu caso, além de tirar todas as suas dúvidas e acompanhá-lo durante o processo.
Não pule refeições
Se você pular refeições ou passar muito tempo sem se alimentar, a tendência é comer mais do que o normal na refeição seguinte. Assim, é importante fazer refeições em horários regulares, aproximadamente a cada três horas, de forma a regular seu metabolismo.
Prefira alimentos com maior valor nutricional
Dê preferência a alimentos integrais, que têm alto teor de fibras. Eles aumentam a saciedade e auxiliam no controle do colesterol. Substitua aqueles com alto teor de gordura por outros com maior conteúdo proteico.
Coma mais frutas em vez de doces, prefira carnes magras e grelhadas. Também inclua castanhas, nozes e outras sementes oleaginosas em sua alimentação. Elas oferecem gorduras boas para o organismo.
Pratique exercícios físicos
A prática regular de atividade física traz vários benefícios para o corpo. Além disso, reduz a vontade de comer alimentos altamente calóricos e com baixo valor nutricional.
Beba bastante água
A hidratação do corpo favorece a eliminação de toxinas e acelera o metabolismo, mas tenha cuidado ao escolher a água que você ingere. Se ela não vier de uma fonte segura, pode trazer riscos à sua saúde.
A água alcalina ionizada auxilia no processo de emagrecimento e traz vários outros benefícios.
Como vimos, a reeducação alimentar é muito mais benéfica à saúde do que as dietas. Por ser uma verdadeira mudança de hábitos, seus efeitos podem ser duradouros. É importante começar o processo aos poucos e procurar um profissional para acompanhá-lo. Dessa forma, você terá bons resultados.
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